На сайте управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по региону сообщается, что выявлено 14 случаев заболевания сальмонеллезом среди жителей города Усть-Илимска.

«Все заболевшие связывают свое состояние с употреблением продуктов питания, приобретенных в конце октября в суши-баре «Сакура» экспресс». Сотрудниками Роспотребнадзора в ходе расследования в деятельности кафе выявлен ряд нарушений требований санитарного законодательства, в том числе нарушены условия хранения и приготовления пищи», — указали в ведомстве.
Сообщается, что на основании этих нарушений была приостановлена деятельность суши-бара решением суда на 90 суток. Для предотвращения дальнейшего распространения инфекции был организован и проведен комплекс противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Посмотрено: 0