Сколько стоит приготовить блины на Масленицу в Иркутской области

Иркутскстат посчитал во сколько жителям Приангарья обойдётся главное лакомство масленичного стола.

В этом году стоимость блинов на Масленицу в Иркутской области составляет 194,8 рубля. В 2022 году набор продуктов для приготовления блинов обходился жителям региона в 150 рублей.

В феврале 2023 года по отношению к февралю прошлого года цены на традиционный набор для приготовления блинов увеличились. Цена на соль выросла соль на 31,7%, масло сливочное – на 18,8%, мука пшеничная – на 15,8%, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 15,6%, сахар-песок – на 11,6%, яйца куриные – на 2,1%.

Цена на соль повысилась на 31,7%, ее стоимость составляет 21,86 руб. Сливочное масло подорожало на 18,8% , за килограмм придётся заплатить 934,16 руб., пшеничная мука – на 15,8% (47,27 руб. за килограмм). Стоимость молока 2,5-3,2% жирности выросла на 15,6% и составила 76,11 рубля за литр. Сахар стал дороже на 11,6%, 73,81 руб. за килограмм, а куриные яйца – на 2,1%, десяток яиц обходится в 86,83 руб. за 10 штук.
Единственное на что снизилась цена – это масло подсолнечное. Оно подешевело на 0,7%, его можно приобрести за 138,6 руб. за литр.

Что касается начинки, то самая доступная – сгущенка, варенье, джем или повидло – за 100 граммов в среднем придется заплатить 34 руб. Такое же количество сметаны обойдется в 36 руб., творога – 37,9 руб. меда – 54,8 руб.

Метки: блин, блины, варенье, иркутская область новости, иркутскстат, масленица, масло, мука, статистика, стоимость, стоимость блина, цена