Профсоюзная организация Ангарской нефтехимической компании организовала для своих сотрудников семейный фестиваль многонациональной кухни. Мероприятие посвящено Году единства народов России и направлено на укрепление культурных связей и сохранение традиций.
Кулинарный поединок состоялся в оздоровительном комплексе «Юбилейный» – социальном объекте АНХК. Команды нефтехимиков и их родственников состязались в приготовлении традиционных блюд народов Дальнего Востока, Сибири, Бурятии, Северного Кавказа и Крайнего Севера. Известные шеф-повара Приангарья оценивали кулинарные творения участников с учетом их вкусовых качеств, сложности выполнения и подачи. На протяжении всех испытаний их активно поддерживали болельщики, от чего возрастали накал эмоций и соревновательный дух.
Победу в фестивале одержала команда «Сибирячки», которая представила традиционное сибирское блюдо – легендарные пельмени по-таёжному. В 60-е годы прошлого века Ангарск называли пельменной столицей СССР. Всё благодаря ресторану, в котором готовили пельмени по фирменному рецепту. За вклад в культуру питания авторов этого блюда наградили орденами Трудового Красного Знамени.
Все участники получили дипломы и сувенирную продукцию. Завершилось мероприятие коллективной дегустацией приготовленных блюд за общим столом, что способствовало большему сплочению ангарских нефтехимиков. Фестиваль способствовал укреплению дружбы и повышению интереса к национальным традициям народов нашей страны.
«Роснефть» поддерживает развитие культурной жизни страны, которая отражает уникальную идентичность России, многообразие и единство ее народов, богатое национальное наследие. При участии Компании реализуются крупные проекты, направленные на укрепление духовных, национальных и патриотических ценностей.
Метки: анхк, новости ангарск
