Следственный отдел по городу Братску СУ СК России по Иркутской области завершил расследование уголовного дела в отношении владельца кафе быстрого питания.

Ему предъявлены обвинения по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, приведшее к массовому пищевому отравлению) и ч. 3 ст. 327 УК РФ (приобретение, хранение и использование поддельных медицинских книжек на себя и сотрудников кафе).

В Братске владелец кафе быстрого питания предстанет перед судом

Скриншот видео следственного комитета

По версии следствия, в июне 2023 года после употребления шаурмы из кафе «Шаурму хочу» с признаками пищевого отравления обратились 80 местных жителей, среди которых было 21 ребенок.

Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения санитарного законодательства, технологического процесса приготовления блюд, условий хранения продуктов и норм личной гигиены работников. У некоторых из них было обнаружено вирусное кишечное заболевание, вызванное бактериями рода «сальмонелла».

В ходе расследования деятельность индивидуального предпринимателя была полностью приостановлена.

В настоящее время уголовное дело с утвержденным прокурором обвинительным заключением направлено в суд для дальнейшего рассмотрения.

Метки: , , , , , , , ,