В рамках выполнения государственного задания специалистами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия была отобрана проба мясного полуфабриката «Бифштекс», произведенного СХАО «Белореченское». Образец был направлен на исследование в Иркутский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Фото: Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия
Лабораторные исследования выявили отклонения от установленных нормативов качества и безопасности: в продукции были обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы.
На основании результатов экспертизы Управление Россельхознадзора приняло решение о приостановлении действия декларации о соответствии для данной продукции.
СХАО «Белореченское» предприняло меры для предотвращения возможного вреда, связанного с обращением полуфабриката, приостановило производство и реализацию продукции, а также разработало программу мероприятий, направленных на защиту жизни и здоровья граждан.
После принятия необходимых мер со стороны предприятия надзорное ведомство возобновило действие декларации.
Метки: антибиотики, белореченское, Иркутская область, иркутская область новости, мясо